Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 14.15 g

Calorieën 2155 kJ / 514 kcal

Vetten 18.19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 72.58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Itálie na talíři 76 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Čokoládový koláč s hruškami

1u. 20min

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1u. 5min

Sůl s medvědím česnekem

27u. 25min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Steaková omáčka

25min

Sladké rizoto s meruňkami

35min

Pomazánka z pečených paprik

45min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2u. 30min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2u.

Sýrové tyčinky s bylinkami

1u. 20min