Apparaten en Accessoires
Zeleninová omáčka (ortolana)
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 5min
8 porci
Ingrediënten
-
800 gramů rajčat na čtvrtky
-
50 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
-
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
-
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
-
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
-
100 gramů vody
-
1 - 2 čajové lžičky soli
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře
-
8 lístků čerstvé bazalky
-
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
1.5 g
Calorieën
313.5 kJ /
75 kcal
Vetten
4.5 g
Koolhydraten
7.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Italské omáčky
8 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Lutika
1u. 20min
Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny
45min
Rajčatový kečup
40min
Petrželové pesto
10min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55min
Jahodový džem
1u. 5min
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1u.
Pampeliškový med
3u. 20min
Omáčka arrabbiata
40min
Fialkový sirup
2u. 30min
Cuketová čalamáda na topinky
25min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1u. 10min