Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 5 g

Calorieën 258 kJ / 61 kcal

Vetten 2.5 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sezónní speciality 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1u. 5min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1u. 10min

Chřestový salát s mangem

35min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1u. 20min

Guacamole s kaviárem

10min

Holandská omáčka

15min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1u.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1u.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1u. 10min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min