Apparaten en Accessoires
Chocolade meringue en koffie karamel gebak
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 30min
16 stuks
Ingrediënten
Chocoladetaart
-
boter om de vorm in te vetten
-
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken200 g
-
opklopbare room, 30-40% V.G.200 g
-
suiker200 g
-
eieren6
-
zout1 snuifje
-
ongezoete cacaopoeder25 g
-
bakpoeder (1 zakje)2 tl
Meringue
-
suiker150 g
-
eiwitten3
-
zout1 snuifje
Karamel espresso
-
bruine suiker250 g
-
espressokoffie120 g
-
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
citroensap (zie tip)1 tl
-
water1000 g
-
azijn1 el
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
6 g
Calorieën
1731 kJ /
414 kcal
Vetten
21 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
49 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Karamel maken
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit
Keine Bewertungen
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
Keine Bewertungen
Cashew brood wentelteefjes
Keine Bewertungen
Gestoomde spinaziecake
35 Min
Rabarber, sinaasappel en amandel cake
1 Std. 30 Min
Aardbeien- en chocoladetaart
3 Std.
Driedubbele chocoladetaart
2 Std. 30 Min
Gazellehoorns
1 Std.
Cijfertaart
Keine Bewertungen
Taart met karamel en vanille
4 Std. 30 Min
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1 Std.
Kaneelrolletjes met glazuur
2 Std. 30 Min