Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
TM6 TM5

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4 (36 beoordelingen)

Ingrediënten

Ciasto

  • 120 g wody
  • 50 g cukru
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 30 g mleka w proszku
  • 1 jajko
  • 40 g masła, miękkiego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia miski

Nadzienie z kurczaka Nyonya curry

  • 1200 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g pasty curry Nyonya (patrz wskazówka)
  • 20 g curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia papieru
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 jajko, roztrzepane

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2234 kJ / 534 kcal
Eiwitten
36 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
34 g
Verzadigd vet
12 g
Vezels
2 g
Natrium
611 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten