Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 10min

525 g

Ingrediënten

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 525 g

Natrium 2761.6 mg

Eiwitten 56.4 g

Calorieën 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Vetten 335.9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 112.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min

Eggs Benedict

30min

Aperol Spritz®

10min

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM6)

Geen beoordelingen

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

1u. 15min

Pierogi with Meat

1u.

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit

4u. 30min

Sernik rosa slice

3u. 15min

Steak Tartare

15min

Steak tartare

30min

Steak tartare

10min

Faworki (crostoli)

2u.