Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 126 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

8 porcje

Ingrediënten

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 28 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

1u. 15min

Galette z krojonymi jabłkami (TM6, TM7)

1u. 20min

Portugalskie babeczki z kremem

1u. 10min

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)

1u. 15min

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)

1u. 15min

Ciasto z cytrusową marmoladą

2u.

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1u. 35min

Kruche ciasto z wiśniami

1u. 20min

Galette z borówkami

1u. 25min

Paj (pie) z jeżynami

1u. 35min

Tarta cytrynowa z bezą

2u. 30min

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2u.