Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 126 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

8 porcje

Ingrediënten

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 28 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Krem orzechowo-czekoladowy bez laktozy

5 Min

Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku

8 Std. 50 Min

Napój kokosowy

10 Min

Napój owsiany

1 Std. 10 Min

Burgery ze skórkami banana à la pulled pork

30 Min

Dyniowe cappuccino

20 Min

Wegańskie jabłka pod kruszonką z lodami waniliowymi

1 Std.

Portugalski crème brûlée

25 Min

Focaccia na długo rosnącym cieście

20 Std.

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

1 Std. 55 Min

Muffiny piernikowe i nocna owsianka z masłem orzechowym i kakao

45 Min

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 Std. 30 Min