Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Focaccia na długo rosnącym cieście
Voorbereiding 30min
Totaal 20u.
4 porcje
Ingrediënten
Ciasto
-
400 g mąki manitoba, typu 750400 g mąki pszennej chlebowej typu 750
-
3 g drożdży świeżych pokruszonych
-
120 g wody schłodzonej
-
1 łyżeczka cukru1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
8 g soli
-
200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry200 g sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
-
200 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
50 g sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
200 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
1 - 2 szczypty soli
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
1522.3 mg
Eiwitten
30 g
Calorieën
2792.5 kJ /
667 kcal
Vetten
25.5 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
78 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26u.
Pizza marinara
1u. 35min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3u. 20min
Focaccia
2u. 50min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1u. 40min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2u. 35min
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2u. 20min
Chrupiąca focaccia
2u. 10min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1u. 45min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2u.
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40min