Apparaten en Accessoires
Grasica cielęca z cebulą dymką
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
6 porcji
Ingrediënten
-
1000 g grasicy cielęcej
-
250 g octu
-
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
-
600 g wody
-
kostki lodu do schłodzenia grasicy
-
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g białego wina
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
papryka słodka, mielona do smaku
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
25 g
Calorieën
2280 kJ /
545 kcal
Vetten
45 g
Koolhydraten
10 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2u. 30min
Pizza salami z serowym brzegiem
1u. 50min
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35min
Rozdrabnianie orzechów
5min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1u. 10min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14u.
Rozdrabnianie sera
5min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1u. 40min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2u. 10min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min
Masło czosnkowo-oliwkowe
10min
Masło czosnkowe z serkiem
10min