Apparaten en Accessoires
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Voorbereiding 1u.
Totaal 2u. 30min
32 sztuki
Ingrediënten
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Natrium
177.3 mg
Eiwitten
4.4 g
Calorieën
744.7 kJ /
177.9 kcal
Vetten
9.1 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
20.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PYSZNE HISTORIE
66 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1u. 30min
Pizza w dwóch smakach
1u. 40min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1u. 50min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1u. 20min
Pieczone pierożki z kapustą
2u. 30min
Minicalzone
2u. 5min
Tureckie börki z ziemniakami
1u. 15min
Kołaczyki z bryndzą
1u. 40min
Brioszka z kulką
1u. 40min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2u. 5min
Pizza „słońce”
1u. 45min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1u.