Apparaten en Accessoires
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 5min
4 μερίδες
Ingrediënten
Γέμιση αγκινάρας
-
εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)20 γρ.
-
καρδιές αγκινάρας, σε λάδι στραγγισμένες80 γρ.
-
τυρί ρικότα100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)4
-
αλάτιλίγο
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένολίγο
-
νερό αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες στη μέση2
-
σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα4
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
652.3 mg
Eiwitten
60.9 g
Calorieën
1476 kJ /
351.4 kcal
Vetten
7.8 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
3.3 g
Koolhydraten
7.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2u. 45min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
50min
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Geen beoordelingen
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Geen beoordelingen
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Geen beoordelingen
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Geen beoordelingen
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
10min
Κιμάς - αρνί
Geen beoordelingen
Παγωτό σπιρουλίνα
Geen beoordelingen
Crunchy Green
24u. 15min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1u. 5min
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24u.