Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 5min
4 μερίδες
Ingrediënten
Γέμιση αγκινάρας
-
εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)20 γρ.
-
καρδιές αγκινάρας, σε λάδι στραγγισμένες80 γρ.
-
τυρί ρικότα100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)4
-
αλάτιλίγο
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένολίγο
-
νερό αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες στη μέση2
-
σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα4
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
652.3 mg
Eiwitten
60.9 g
Calorieën
1476 kJ /
351.4 kcal
Vetten
7.8 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
3.3 g
Koolhydraten
7.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Geen beoordelingen
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Geen beoordelingen
Κρουασανάκια με πέστο
1u. 20min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Geen beoordelingen
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Geen beoordelingen
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1u. 40min
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1u. 10min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Χούμους
2u.
Πέστο βασιλικού
10min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1u. 10min