Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Wasser
- 10 g Zucker
- 170 g Milch und 1-2 EL mehr
-
20
g frische Germ
of 1 Päckchen Trockengerm - 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 30 g Olivenöl
-
Rapsöl
of Kokosöl - Öl zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Sesam, weiß
-
1
EL Sesam, schwarz
of 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2156 kJ / 515 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 81 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 412 mg