Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g salsa, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 3 dentes de alho
- 70 g cebola roxa
- 10 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
-
30
g óleo de colza
of 30 g óleo vegetal - 450 g miolo de camarão
- 150 g batata-doce cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 400 g leite de coco
- 250 g água
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
of 2 cubos de caldo de galinha - 1 c. chá de molho de soja
- ¼ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- ¼ c. chá de cogumelos em pó (ver dica) (optioneel)
- 1 - 2 c. chá de manteiga
- 4 fatias de pão cortadas em cubos (1,5 cm aprox.)
- 50 g queijo-creme
- 20 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2449.3 kJ / 585 kcal
- Eiwitten
- 30.3 g
- Koolhydraten
- 36.8 g
- Vetten
- 36.3 g
- Verzadigd vet
- 21.8 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 892 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Migas de batata à alentejana
45min
Gozleme (pão turco de frigideira recheado)
1 Std. 40 Min
Granizado de amêndoa e lima
10min
Sopa da pedra
13h
Smoothie em taça com figo-da-índia
5min
Creme de camarão
1h
Creme de tamboril e camarão
1h
Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira
5h
Sopa de brócolos
15min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9 Std.
Bisque de camarão com crostini
1h
Creme de marisco
50min