Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 307 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 30min

8 sztuk

Ingrediënten

Ciasto

360 g mąki pszennej
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
230 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
25 g cukru
½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

10 g ziaren sezamu, białego
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
60 g miodu, płynnego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
olej do smażenia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 7 g

Calorieën 1280 kJ / 304 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 49 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Pieczone oponki à la pizza

1u. 30min

Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)

1u. 10min

Kokosowe płatki śniadaniowe

55min

Tureckie börki z ziemniakami

1u. 15min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2u. 10min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1u. 45min

Kluski z czerstwych bułek

35min

Bułeczki z batatów

3u. 20min

Bułki z mlekiem skondensowanym

1u. 15min

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1u. 45min

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2u. 45min

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

2u.