Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 45min

12 sztuk

Ingrediënten

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 30.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SMAKI WAKACJI I 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

2u.

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50min

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

1u. 55min

Krówki toffi

2u.

Pomarańczowy krem angielski

2u. 30min

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2u.

Krem angielski (Crème anglaise)

2u. 25min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1u. 15min

Tort Mimoza z ananasem

3u. 30min

Cytrynowy sernik japoński

1u. 45min

Portugalskie babeczki z kremem

1u. 10min

Puszyste ciasto pomarańczowe

1u. 50min