Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 50min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 717.5 mg
Eiwitten 21.3 g
Calorieën 1472 kJ / 350.3 kcal
Vetten 13 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 8.3 g
Koolhydraten 34.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6: Totul despre moduri 44 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Halibut cu chutney de caise

Geen beoordelingen

Salată de paste cu cod și sos tartar

Geen beoordelingen

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Geen beoordelingen

Supă de fructe de mare

Geen beoordelingen

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1u. 20min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2u.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20min

Caracatiță "à Lagareiro"

4.4(5)

1u. 30min

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Geen beoordelingen

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen