Mango cheesecake

Mango cheesecake

3.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 6u. 35min

12 slices

Ingrediënten

Almond and macadamia base

butter for greasing
blanched almonds
120 g
macadamia nuts
120 g
salt
1 pinch
pure maple syrup
1 tbsp
desiccated coconut
40 g

Cheesecake

titanium strength gelatine leaves
5
cold water for soaking
coconut sugar
120 g
mango flesh only (approx. 1 mango) or frozen, thawed mango cheeks
260 g
cream cheese softened and cut into pieces
500 g
pouring (whipping) cream
300 g

Mango coulis

coconut sugar
20 g
fresh mango flesh only, or frozen, thawed mango cheeks, plus extra finely sliced for garnishing
200 g
lemon juice
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 182 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 2007.6 kJ / 477.9 kcal

Vetten 41 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 20.2 g

Koolhydraten 20.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Naturally Sweet 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake with meringue topping

3 godz. 30 min

Baked cheesecake

2 godz. 55 min

Pizza dough with a trio of toppings

2 godz. 10 min

Cheesecake

3 godz. 15 min

Pavlova

6 godz.

Béchamel sauce

20 min

Quiche Lorraine

45 min

Gluten free gingerbread cookies

2 godz. 35 min

Gluten free scones

30 min

Gluten free pasta

50 min

Gluten free sausage rolls

2 godz. 5 min

Gluten free sticky date puddings

1 godz. 5 min