![Vanilla ice cream Vanilla ice cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34F77344-5BD2-47B8-9213-2932E58C75FA/Derivates/D64A6A85-3934-4C3C-8DD4-7D54A4CA5A4F.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla bean pod and seeds
- 600 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 180 g white sugar
- 6 egg yolks
- 1 pinch salt (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1122.9 kJ / 268.4 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 15.4 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 57.4 mg