Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
TM6 TM5

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.9 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 gousse de vanille
  • 170 g de sucre, et un peu plus pour saupoudrer
  • 910 g de crème à fouetter
  • 8 jaunes d'œufs de gros calibre
  • fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1556 kJ / 372 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
31 g
Verzadigd vet
19 g
Vezels
1 g
Natrium
38 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten