Apparaten en Accessoires
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 μερίδες
Ingrediënten
Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)
-
σκελίδες σκόρδο3
-
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)100 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
καρύδια, χωρίς κέλυφος50 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optioneel)1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Σάλτσα τυριών
-
τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
-
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη1 ½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σπαγγέτι300 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
30.9 g
Calorieën
3604 kJ /
861 kcal
Vetten
43 g
Koolhydraten
75 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2u. 50min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min