Apparaten en Accessoires
Millefeuille z kremem waniliowym
Voorbereiding 1u.
Totaal 5u.
4 porcje
Ingrediënten
Krem waniliowy
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
100 g cukru
-
45 g mąki pszennej
-
10 g skrobi kukurydzianej10 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
-
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
-
woda, schłodzona do studzenia kremu
-
kostki lodu do studzenia kremu
Ciasto francuskie
-
200 g masła zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
90 g wody, schłodzonej
-
2 szczypty soli
Millefeuille
-
cukier puder do oprószenia
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porcję
Natrium
91.5 mg
Eiwitten
13.7 g
Calorieën
3236.3 kJ /
773.5 kcal
Vetten
48.5 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
28.9 g
Koolhydraten
72.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Ciasto francuskie
1u. 45min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2u. 50min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2u. 30min
Bezy klasyczne
3u. 15min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7u. 55min
Gofry belgijskie z bitą śmietaną i truskawkami
1u. 50min
Tort cytrynowy z bezą
2u. 30min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5u. 30min
Świąteczne cake pops
2u. 20min
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1u. 40min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4u. 40min