Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)

3.3 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 500 g cielęciny, bez ścięgien, pokrojonej w 3 cm kostkę, osuszonej ręcznikiem papierowym
  • 100 g białego wina
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 10 g mąki pszennej
  • 70 - 80 g szynki gotowanej, wędzonej, pokrojonej w kostkę
    of 70 - 80 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    of 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 500 - 550 g mieszanki warzyw, mrożonej
  • 4 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2557.8 kJ / 612 kcal
Eiwitten
41.8 g
Koolhydraten
13.8 g
Vetten
28.8 g
Verzadigd vet
11.5 g
Vezels
5.3 g
Natrium
1026 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten