Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Scarpinasc
Voorbereiding 1u.
Totaal 9u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
Ripieno
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
200 g di brodo di carne o vegetale, caldo
-
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
-
50 g di amaretti duri, sbriciolati
-
2 uova
Pasta fresca
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
240 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di burro a pezzi
-
10 foglie di salvia fresca lavate
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
1.6 mg
Eiwitten
36.4 g
Calorieën
5202 kJ /
1243.3 kcal
Vetten
53.7 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
31.2 g
Koolhydraten
156.4 g
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