![Focaccia con kefir Focaccia con kefir](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3CC71859-EE9B-49DF-85F5-CEFEB620D91A/Derivates/68951102-b0bd-4d8b-82e7-ff01d51b51a2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lievitino
- 150 g di farina tipo 0
- 150 g di kefir bianco
- 5 g di miele
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 450 g di farina tipo 0
- 520 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- fiocchi di sale Maldon, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 42.1 g
- Vetten
- 7.4 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 484.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15 Min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 Std. 30 Min
Carote fermentate
84h 30min
Strüdel mummia alla zucca e cioccolato
2h
Formaggio spalmabile alla soia
14 godz. 30 min
Panettone con fichi e noci
7 godz. 30 min
Pane senza lievito
19h
Pane alla birra (TM6)
4 Std.
Infuso freddo al limone e ibisco
2h 30min
Pane bianco
3 Std.
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4 Std.
Pizza vegetariana veloce
50 min