Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lievitino
- 150 g di farina tipo 0
- 150 g di kefir bianco
- 5 g di miele
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 450 g di farina tipo 0
- 520 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- fiocchi di sale Maldon, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 42.1 g
- Vetten
- 7.4 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 484.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fougasse
12h 50min
Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)
2小时 45 分钟
Pane contadino ai cereali
7sa
Melanzane al miso sottovuoto
2小时 45 分钟
Ciambella di segale
2小时 45 分钟
Focaccia di semola
6 Std. 40 Min
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
3 Std. 20 Min
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18 Std. 20 Min
Cipolle e aglio insaporiti
20min
Pane svedese
2 Std.
Panfocaccia con noci
3 Std. 30 Min
Focaccia classica ad alta idratazione
5 Std.