Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 12u.

6 porzioni

Ingrediënten

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (optioneel) Maldon, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 484.6 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 1110 kJ / 265.3 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Scarpinasc

9u. 30min

Confettura di carote

1u. 5min

Plumcake di pane e pistacchi

1u.

Olio alle erbe aromatiche

360u. 15min

Crumble di ciliegie

1u.

Formaggio alle noci

20u. 30min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30min

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1u. 15min

Zucchero all'arancia e spezie

2u. 15min

Sciroppo di fichi

1u. 30min

Moretta fanese

35min

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1u. 30min