Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 12u.

6 porzioni

Ingrediënten

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (optioneel) Maldon, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 484.6 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 1110 kJ / 265.3 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Plumcake di pane e pistacchi

1 Std.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 Min

Brew zenzero e limone

1 Std.

Infuso freddo al limone e ibisco

2 Std. 30 Min

Olio alle erbe aromatiche

360 Std. 15 Min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30 Min

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1 Std. 15 Min

Zucchero all'arancia e spezie

2 Std. 15 Min

Sciroppo di fichi

1 Std. 30 Min

Crumble di ciliegie

1 Std.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 Std.

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1 Std. 30 Min