Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 12u.

6 porzioni

Ingrediënten

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (optioneel) Maldon, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 484.6 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 1110 kJ / 265.3 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rotoli croccanti

9u. 30min

Rosette di farro

17u. 30min

Pane barese

6u. 15min

Pane integrale

3u. 15min

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4u. 50min

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3u. 10min

Mezzaluna di pane al farro

3u.

Pane pugliese

29u. 20min

Pizza diavola

1u. 45min

Filone di segale

4u.

Pizza margherita (per 1 persona)

1u. 30min

Pizza Margherita e basilico

2u. 10min