Arancini med safran

Arancini med safran

Geen beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 25u. 25min

36 stykker

Ingrediënten

Arancini

parmesanost delt i biter (3 cm)
50 g
hvitvin
180 g
safran
3 klyper
gul løk (ca. 120 g), delt i fire
1
hvitløksfedd
2
smør, usaltet
40 g
timian, fersk kun blader
3 kvister
ris, hvit, type Arborio
250 g
malt svart pepper
½ ts
vann
700 g
grønnsaksbuljong (se tips)
1 ½ ss

Servering

quinoaflak
150 g
salt
½ ts
malt svart pepper
¼ ts
mozzarella delt i terninger (ca. 1 cm) (se tips)
100 g
vegetabilsk olje (ca. 750 g), til fritering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stykke

Natrium 68.8 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 521.5 kJ / 124.2 kcal

Vetten 9.1 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 8.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenfri mat 94 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kylling Penne med safran

Kylling Penne med safran

Keine Bewertungen

Makaronigrateng med flaskegresskar

Makaronigrateng med flaskegresskar

Keine Bewertungen

Kylling-tagliatelle med pesto

Kylling-tagliatelle med pesto

Keine Bewertungen

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Keine Bewertungen

Pasta med tomat og aubergine

Pasta med tomat og aubergine

45 Min

Kremet ertepasta

Kremet ertepasta

Keine Bewertungen

Rekelinguine med krabbe

Rekelinguine med krabbe

Keine Bewertungen

Squashpasta med røkt laks

Squashpasta med røkt laks

Keine Bewertungen

Ravioli med reke og asparges basilikum

Ravioli med reke og asparges basilikum

Keine Bewertungen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Keine Bewertungen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Makaronigrateng

Makaronigrateng

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen