Rosa de hojaldre y manzana

Rosa de hojaldre y manzana

4.8 63 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

7 unidades

Ingrediënten

50 g de mantequilla clarificada
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
100 g de ron
2 de clavos enteros
50 g de agua
2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 1062 kJ / 254 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 24.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Estrella brioche nevada

3u. 10min

Financieros de limón

2u.

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40min

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

45min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3u. 40min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2u. 30min

Coca de cerezas

2u. 20min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1u.

Larpeira

1u. 55min

Coca de Llavaneres

1u.

Coca de llardons d'Olot

1u. 30min

Coca dulce de anís y almendras

50min