Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g azeite
- 150 g cebola
- 600 g perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
- 150 g fiambre cortado em cubos
- 70 g água
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 1 c. chá de mostarda
- 15 g molho de soja
- 2 dentes de alho
- 4 chalotas
- 1 talo de aipo cortado em rodelas finas
- 1 farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
- Leite q.b.
- 60 g farinha
- 20 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- 250 g massa folhada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1753.9 kJ / 419.2 kcal
- Eiwitten
- 24.3 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 21.8 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 935.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmão à florentina
45 Min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 dk
Lombinho de porco com maçã e cuscuz
1sa
Frango de fricassé
30 Min
Peru festivo
30 Min
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1 godz. 20 min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 Min
Escalopes com alcachofra e molho de limão
45 Min
Frango cremoso com feijão-verde e cuscuz
25 Min
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
1 godz. 20 min
Lombo de porco com molho agridoce
13 Std.