Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

12 raciones

Ingrediënten

1 conejo

400 g de carne de conejo en trozos sin hueso
1 hígado de conejo

80 g de higaditos de pollo
16 - 20 lonchas de beicon ahumado (aprox. 400 g)
5 cucharadas mermelada de naranja

5 cucharadas de mermelada de albaricoque
500 - 600 g de filetes de pechuga de pollo (muy finos) salpimentados
100 g de hojas de espinaca frescas
200 g de salchichas blancas frescas sin la tripa
2 huevos
40 g de brandy
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de tomillo seco
1 cucharadita de ajo en polvo
70 g de aceitunas verdes sin hueso
600 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 903.1 mg

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1238.2 kJ / 296.2 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 3.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 147 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1u. 30min

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1u. 40min

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

1u. 10min

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

1u. 10min

Canelones de San Esteban con pularda y pollo

1u.

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1u. 20min

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1u. 45min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1u.

Calamares rellenos

2u.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3u. 45min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12u. 40min