Linsen-Dinkel-Spätzle

Linsen-Dinkel-Spätzle

4.0 120 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Bergkäse in Stücken
200 g
rote Linsen
150 g
Dinkelmehl Type 630
300 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Muskat
½ TL
Eier
5
Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
200 g
Butter zum Einfetten
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 41 g

Calorieën 2783 kJ / 665 kcal

Vetten 23 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 68 g

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