Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Chocolate Babka
Voorbereiding 40min
Totaal 3u.
24 slices
Ingrediënten
Babka Dough
-
whole milk7 oz
-
dried instant yeast1 tbsp
-
sugar6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla extract1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust23 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter diced, room temperature, divided3 ½ oz
-
water35 oz
Chocolate Ganache
-
semi-sweet chocolate chips3 ½ oz
-
unsalted butter3 ½ oz
-
cocoa powder1 oz
-
confectioners sugar plus extra to sprinkle½ oz
-
water35 oz
Simple Syrup
-
water5 ½ oz
-
sugar4 ½ oz
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Natrium
109 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
1046 kJ /
250 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
38 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Cheese Biscuits
20min
Tiramisu
5u. 20min
Chocolate Babka
3u.
Strawberry Custard Tart
2u.
Fruit Galettes (Paul) Metric
1u. 25min
Blueberry Coffee Cake
1u.
Strawberry Cinnamon Rolls
4u. 15min
Cinnamon Rolls
3u.
Checkerboard Sablés
2u. 30min
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
6u. 45min
Super Soft Cinnamon Rolls
1u. 35min
Blueberry Bundt Coffee Cake
1u. 45min