Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.4 49 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

24 slices

Ingrediënten

Babka Dough

whole milk
7 oz
dried instant yeast
1 tbsp
sugar
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
23 oz
salt
1 tsp
unsalted butter diced, room temperature, divided
3 ½ oz
water
35 oz

Chocolate Ganache

semi-sweet chocolate chips
3 ½ oz
unsalted butter
3 ½ oz
cocoa powder
1 oz
confectioners sugar plus extra to sprinkle
½ oz
water
35 oz

Simple Syrup

water
5 ½ oz
sugar
4 ½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 109 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1046 kJ / 250 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 recepten
Verenigde Staten

New York Road Trip 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Pumpkin Cinnamon Rolls

3u. 40min

Chocolate Babka

3u.

Beignets

3u.

Festive Mardi Gras Brioche

5u. 30min

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25u. 20min

Blueberry Coffee Cake

1u.

Homemade Pie Crust

1u. 30min

Pumpkin Pancakes with Praline Maple Syrup

35min

Pumpkin Butter

35min

Pumpkin Pie

5u.

Rugalach

1u. 55min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1u. 45min