Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
Ingrediënten
Konfitowane nogi z kaczki
-
6 gałązek mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
-
1500 g oleju rzepakowego
-
2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)
Miniquiche'e
-
100 g białego wina
-
100 g oliwy z oliwek
-
300 g mąki pszennej
-
1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
150 g liści szpinaku baby, świeżych
-
45 g pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
4 jajka
-
60 g mleka
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1sa 15 dk
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14sa 30 dk
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 dk
Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco
1sa 15 dk
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8sa 20 dk
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1sa 35 dk
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5sa 20 dk
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5sa 10 dk
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3sa 40 dk
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8sa
Polędwica à la Wellington
2sa 10 dk
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9sa