Apparaten en Accessoires
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
6 porcji
Ingrediënten
-
20 g masła
-
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
bagietka do podania
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
748.2 mg
Eiwitten
12.2 g
Calorieën
1108.8 kJ /
264.8 kcal
Vetten
7.3 g
Vezels
4.2 g
Verzadigd vet
3.7 g
Koolhydraten
38.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Małże po marynarsku
1u. 15min
Ravioli z krewetkami
1u. 40min
Mule w sosie winno-porowym
25min
Ośmiornica po portugalsku
1u. 30min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)
40min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14u. 30min
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5u. 10min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1u.
Omułki w białym winie
35min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1u. 50min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min