Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Choux pastry
- 150 g water
- 80 g butter, cut into pieces
- 1 pinch salt
- 2 tsp sugar
- 120 g plain flour
- 3 eggs
Chocolate sauce
- 250 g dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces
- 40 g butter, cut into pieces
- 200 g full cream milk
- vanilla ice cream, homemade (see recipe) or shop-bought
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1075.4 kJ / 257.1 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 21.2 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 10.8 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 56.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pavlova
6h
Meringues
5 godz.
Lemon meringue pie
3 Std.
Chocolate ganache
20 Min
Chocolate mousse
3 godz. 20 min
Choux pastry
2h
Cheesecake with meringue topping
3 Std. 30 Min
Sweet shortcrust pastry
1 Std. 50 Min
Béarnaise sauce
10min
Hollandaise sauce
15 Min
Crème brûlée
7 godz.
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
1h 20min