Apparaten en Accessoires
Μαργαρίτες πατάτας
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 30min
16 κομμάτια
Ingrediënten
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 κομμάτι
Eiwitten
5 g
Calorieën
978 kJ /
234 kcal
Vetten
12 g
Vezels
2.2 g
Koolhydraten
26 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Για τον χειμώνα...
10 recepten
Griekenland
Griekenland
Misschien vind je dit ook leuk...
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Μαρμελάδα αχλάδι
No ratings
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
No ratings
Demo Ελλάδα
1 h
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
No ratings
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 h
Βέγκαν βούτυρο
No ratings
Εκλέρ σοκολάτας
1 h 15 min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
No ratings
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 min
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55 min
Μπισκότα γεμιστά
1 h 10 min