Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les cupcakes
- 100 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 orange non traitée non traitée
- 120 g de sucre roux
- 3 œufs
- 30 g de cacao en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de sel
La ganache
- 300 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1750 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 29.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cupcakes au citron
55min
Chocolat hot brandy
15 Min
Glaçage royal (Glace royale)
5min
Cupcakes au chocolat
12h
Biscuits à la confiture
1h
Cupcakes à la framboise
1h
Cupcakes trois couleurs
2 Std.
Cupcakes chocolat-cacahuète
50min
Cupcakes à la vanille
1h
Cupcake cappuccino
50min
Cupcakes de la Saint-Valentin
50min
Cupcakes de Noël
2h 25min