Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g vinagre
- 50 g chalotas
- 200 g manteiga
- 1 c. chá de estragão
- 4 gemas de ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1731.4 kJ / 413.8 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 44.2 g
- Verzadigd vet
- 27 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 50.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Empadas de vitela e cerveja preta
9 Std.
Doce de cebola - TM5
1u. 20min
Molho pesto
5min
Molho holandês
10min
Risoto
30 min
Creme de cogumelos
20min
Creme inglês
10min
Zabaione
15min
Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada
Geen beoordelingen
Soufflé de queijo
50min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50min
Patê de fígado
25min