Molho de caramelo

Name: Molho de caramelo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 g
Ingredients: 280 g açúcar; 5 gotas de sumo de limão; 100 g água; 230 g açúcar; 50 g manteiga; 30 g água; 100 g leite evaporado

4.3 16 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

600 g

Ingrediënten

Caramelo

açúcar
280 g
sumo de limão
5 gotas de
água
100 g

Molho

açúcar amarelo
230 g
manteiga
50 g
água
30 g
leite evaporado
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 20.3 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 1719.8 kJ / 411.1 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 86.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC Da Bimby® 175 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Queijo tipo mascarpone

2.7(3)

16u.

Ganache

4.8(61)

20min

Creme de manteiga

4.5(23)

5min

Glacê

4.8(50)

5min

Zabaione

3.4(5)

15min

Petit-fours

5.0(2)

48u.

Copinhos

5.0(1)

1u. 30min

Bolo base

4.3(46)

1u. 50min

Ovos-moles

4.2(46)

1u.

Maionese

4.7(365)

5min

Pudim flan

4.7(171)

3u.

Molho bechamel

4.7(119)

15min