Choux pastry

4.8 99 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

18 pieces

Ingrediënten

water
150 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 pinch
sugar (optional)
2 tsp
plain flour
120 g
eggs
3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 23.2 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 299.9 kJ / 71.7 kcal

Vetten 4.7 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 5.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade basics 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Pastry 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40min

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2u. 20min

Profiteroles

Profiteroles

2u.

Strawberry jam

Strawberry jam

55min

Chocolate ganache

Chocolate ganache

20min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1u. 50min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

40min

Choux Pastry

Choux Pastry

2u.

Honey crème caramels

Honey crème caramels

25u. 55min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

10min

Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

2u. 40min