Helado de vino con arándanos

Helado de vino con arándanos

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

400 g de nata (35% de grasa) muy fría
750 g de vino tinto Ribera del Duero
230 g de azúcar
8 tiras de piel de naranja
2 rodajas de jengibre fresco
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200 g de leche
100 g de arándanos frescos
4 yemas de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 169.8 mg

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 1864 kJ / 437 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 16.1 g

Koolhydraten 44.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Helado de regaliz

4u. 15min

Sorbete de vino espumoso y vodka

30min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1u. 30min

Panna cotta de cerezas

3u. 15min

Smoothie de tarta de queso crema

35min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6u. 45min

Cheesecake de arándanos azules

4u.

Zumo integral de kiwi

5min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4u.

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4u. 10min

Helado de cerezas y yogur

5min

Lassi de mango

5min