Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Tosta toscana con sardinas

Salmorejo de remolacha

Smoothie light

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

Salmorejo de grana y oro

Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

Copa de paraguayas y helado de yogur

Huevos onsen crujientes

Helado de caramelo salado