Gelées aux fruits et graines de chia

Glace anisée à la badiane

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

Jolakaka (cake islandais de Noël)

Pickles de radis roses et noirs

Trifle poire, figue et noisette

Pain feuilleté au pesto de fanes

Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne

Berawecka d'Alsace

Gâteau à la patate douce, à l'orange et aux épices

Sablés au sarrasin et à la noisette