Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

4.8 339 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

200 g de queso oaxaca fresco, en trozos
150 g de agua
500 g de jitomate asados
80 g de cebolla en trozos y asados
2 dientes de ajo asados y pelados
½ - 1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (5 cm)
pimienta negra molida al gusto
aceite para freír, el necesario
18 tortillas de maíz
6 cdas de crema para servir
1 aguacate en rebanadas
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 824 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 2232 kJ / 532 kcal

Vetten 41 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa roja de molcajete

10 мин.

Chilaquiles Rojos

25 мин.

Sopa de fideo

35 мин.

Salpicón de res

1ч.

Arroz rojo

1ч. 25 мин.

Agua de Horchata

10 мин.

Picadillo con rajas

25 мин.

Sopa de tortilla

40 мин.

Tradicional sopa de fideo

35 мин.

Tostadas de rajas con pollo

40 мин.

Bisteces a la mexicana

30 мин.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ч.