Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

3.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 porcje

Ingrediënten

Duszone jabłka

300 g wody
500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki

500 - 550 g gruszkę, (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego

Waniliowy sos zabajone

50 g cukru
½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
3 żółtka
90 g białego wina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 10.6 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 719 kJ / 171.9 kcal

Vetten 3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 32.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - DESERY 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13u.

Gotowanie na parze 2 bananów z czekoladowym nadzieniem

20min

Gotowanie na parze śliwek (500-800 g)

25min

Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)

20min

Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (200-600 g)

30min

Gotowanie na parze młodych marchewek (200-600 g)

30min

Knedle twarogowe z sosem morelowym

45min

Niemiecki brunch

1u. 15min

Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami

1u. 40min

Wegańska galaretka owocowa

1u. 15min

Mus marchewkowo-jabłkowy

25min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40min