Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bund Liebstöckel mit Stielen (ca. 20 g)
- 1 Bund Petersilie mit Stielen (ca. 20 g)
- ½ Bund Thymian (ca. 10 g), Blättchen abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 350 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (3 cm)
- 250 g Karotten, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Salz
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 63 kJ / 15 kcal
- Eiwitten
- 0.7 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Berner Zopf
1h 45 min
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4hod. 50min
Knöpfli
50 min
Emmentaler Meringues
2ωρ. 15 λεπτ.
Bretzeli
2 Std. 30 Min
Nidletäfeli
2hod.
Salz-Karamell-Toffees
1h 45 min
Vegane Gemüsebouillon Paste
1hod.
1.- August-Weggen
1h 10 min
Schenkeli
1ωρ. 35 λεπτ.
French Dressing
20 λεπτ.
Knöpfli
50 min