Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

3.3 35 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

25 g de setas deshidratadas
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
320 g de arroz de grano redondo
820 g de agua
1 cucharadita sal
150 g de uvas rojas sin semillas en mitades
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 483 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 2068 kJ / 494 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 143 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

35 min

Risotto de setas

25 min

Risotto integral de espárragos y puerros

1 godz.

Risotto con setas a la cerveza

40 min

Macarrones con salsa de setas

20 min

Risotto con boletus

30 min

Risotto con manzana y boletus

30 min

Arroz con champiñones portobello

30 min

Salsa soubise (Espesar)

30 min

Setas a la crema

20 min

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2 godz. 45 min

Risotto de gambones y calabacín

25 min