Spargel-Carbonara

Spargel-Carbonara

4.6 983 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
80 g
Öl
30 g
Bacon in Würfeln (ca. 5 mm)
200 g
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)
500 g
Sahne
200 g
Milch
50 g
Pfeffer
½ TL
Salz (optioneel) (siehe Tipp)
½ TL
Muskat
2 Prisen
Eier
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 2380 kJ / 571 kcal

Vetten 51 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce

30min

Kürbis-Carbonara

40min

Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen

1u. 10min

Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce

30min

Speckknödel mit Champignonsauce

1u. 30min

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1u.

One-Pot-Spargel-Pasta

40min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35min

Pilzragout mit Spätzle

30min

Gnocchi in Spargel-Rahmsauce

50min

Bärlauch-Käse-Sauce zu Nudeln

10min

Spaghetti mit Bärlauch-Carbonara

25min