Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

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Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

270 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
200 g de azúcar
2 huevos L (63-73 g)
200 g de aceite de oliva Suave La Española
250 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
16 g de polvo de hornear
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de nuez moscada molida
azúcar glas para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 192.2 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 2602 kJ / 622 kcal

Vetten 36.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 66.4 g

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