![Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare) Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bc55c8ce-1216-4a9e-a68a-a9bb2ca85cc7/Derivates/396c574d-ee0f-4730-98c3-7dd1b247c40f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teigzubereitung (am Abend)
- 190 g Wasser, kalt
- 50 g Milch, kalt
- 10 g frische Germ
- 5 g Zucker
- 10 g Gerstenbackmalz, pulverisiert
- 400 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Butter
- 1 ½ TL Salz
- Öl zum Einfetten
- 30 g Roggenmehl
- 30 g Maisstärke
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
- Sesamsamen, zum Tauchen
- Mohnsamen, zum Tauchen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 845 kJ / 202 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 178 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Handsemmerl
10 Std. 55 Min
Weizenbrot Betty
4 Std. 35 Min
Gewürz-Zwillinge
16h 30 min
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Speck-Käse-Stangerl
14 godz. 45 min
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min
Brötchensonne
2 Std.
Kaisersemmeln
15 Std. 45 Min
Mohnflesserl
14 Std. 30 Min
Knusperspitze
5h 30min
Wachauer Laberl
15h 20min
Vollwert-Baguettes
50 min