Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- extra virgin olive oil, to grease
- 5 oz water
- 1 ½ oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 9 ½ oz bread flour, divided, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 1 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1021 kJ / 244 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 725 mg
Alternatieve recepten
Sourdough Ciabatta
9 Std. 25 Min
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Rye sourdough baguettes
27h 20min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Starter Discard Waffles
25min
Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
120 Std. 5 Min
Venezia Bread
11 Std.
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50min
Sourdough Starter Discard Scones
30min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 godz. 10 min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 godz. 10 min