Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
4 adag

Ingrediënten

  • extraszűz olívaolaj
    40 g
  • bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
    300 g
  • bors, frissen őrölve
    2 csipet
  • 1 tk
  • bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    300 g
  • hagyma darabolva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • gomba, friss negyedekbe vágva
    250 g
  • víz
    30 g
  • kukorica keményítő
    10 g
  • húsleves alap
    ½ tk
    ½ húsleveskocka (0,5 literhez)
  • angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
    1 tk
  • tejszín, bármilyen fajta
    200 g
  • savanyított uborka (optioneel) csíkokra vágva
    50 g
  • petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 adag

Eiwitten 36 g
Calorieën 1871 kJ / 449 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen